同一生物的不同细胞中，含量最稳定的物质是

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同一生物体不同的细胞，在结构和功能上存在差异，所以蛋白质、脂肪、水分的含量不一定相同，但是一切生物的遗传物质，它是细胞分裂过程中经过严格的复制再平均分配形成的，在每一个细胞中含量稳定，只有保持遗传物质含量的稳定，才可能保证生物体遗传性状的稳定。A、蛋白质可以分解为细胞的生命活动提供能量或转化成其他物质，在细胞中的含量不太稳定，A错误； B、同一生物体中的不同细胞的不同发育时期，水的含量不同，幼嫩细胞含水量较高，衰老细胞含水量较低，B错误； C、核酸中的脱氧核糖核酸是细胞中的遗传物质，在细胞中含量最稳定，C正确； D、RNA是由DNA转录而来的，，由于基因的选择性表达，每个细胞中含量不完全相同，D错误。 故选C。

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