试题分析:种子萌发的外界条件是适量的水分、充足的空气和适宜的温度,自身条件是具有完整的、有活力的胚以及供胚发育的营养物质。在种子萌发的过程中胚根生长最快,发育成根,胚芽发育成茎和叶,胚轴发育成连接茎和根的部分,将大米播种到地里,在加工大米时,胚被破坏了,因此不能萌发。
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