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现有一被检样品提取液,经双缩脲试剂检测,样液产生紫色反应,经斐林试剂检测,无明显砖红色,经处理后用苏丹Ⅲ染液检测,无橘黄色反应。该样品可能是


A. 无糖脱脂奶粉
B. 纯天然牛奶
C. 加高果糖浆的果汁
D. 普通豆奶粉

所属分类: 生物 (免费栏目) 浏览量: 81 次


试题分析:经双缩脲试剂检验,样液产生紫色反应,说明含有蛋白质;经斐林试剂检测,无明显砖红色,说明不含还原糖;经处理后用苏丹Ⅲ染液检测,无橘黄色反应,说明无脂肪。所以A选项是正确的。

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