试题分析:葡萄糖是细胞的主要能源物质,脂肪是良好的储能物质,蛋白质是生命活动的主要承担者.解:A、水是细胞中含量最多的化合物,蛋白质是生命活动的体现者,A错误;B、糖类是细胞中主要的能源物质,蛋白质是生命活动的体现者,B错误;C、糖类是细胞中主要的能源物质,脂肪是细胞中良好的储能物质,C正确;D、蛋白质是生命活动的体现者,脂肪是细胞中良好的储能物质,D错误.故选:C.
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