温度是影响酶促反应速率的重要因素。关于温度对酶的影响错误的是( )

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影响酶促反应速率的因素主要有：温度、pH、底物浓度和酶浓度。温度（pH）能影响酶促反应速率，在最适温度（pH）前，随着温度（pH）的升高，酶活性增强，酶促反应速率加快；到达最适温度（pH）时，酶活性最强，酶促反应速率最快；超过最适温度（pH）后，随着温度（pH）的升高，酶活性降低，酶促反应速率减慢。另外，低温不会导致酶变性失活，但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活。底物浓度能影响酶促反应速率，在一定范围内，随着底物浓度的升高，酶促反应速率逐渐加快，但由于酶浓度的限制，酶促反应速率达到最大值后保持相对稳定；酶浓度也能影响酶促反应速率，在底物充足时，随着酶浓度的升高，酶促反应速率逐渐加快。A. 酶作用的强弱可用酶活性表示，酶通常在一定pH和温度范围内才起作用，在一定范围内，酶的活性随温度的升高而升高，A正确； B. 酶通常在一定温度范围内才起作用，而且在某一温度下作用最强，该温度为最适温度，此温度以上或以下酶活性均要下降，B正确； C. 温度对酶促反应的影响有两个方面，其一，酶所催化的反应都是化学反应，化学反应的特点是温度升高，反应速度加快；其二，酶分子本身会随温度的升高而发生热变性，温度升得越高，酶变性的速率也越快，升到一定温度，酶将完全失去活性，这两个作用叠加在一起，便使得酶所催化的反应表现出最适温度，C错误；D. 除温度能改变酶的活性外，还有其他物理、化学因素也可能改变酶的生物学活性，如pH等，D正确。

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