A、电解氯化钠,阴极和阳极上的主要产物分别氢气和氯气,故A错误;
B、电解HCl的实质是电解物质本身,在阴极和阳极上的主要产物为分别为H2和Cl2,故B错误;
C、电解硫酸的实质是电解水,阴极和阳极上的主要产物为分别为H2和O2,故C正确;
D、电解硝酸银属于“生酸放氧型”,在阴极和阳极上的主要产物为分别为Ag和O2,故D错误.
故选C.
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