食物中不经过消化酶的作用就能被吸收的营养物质是下列哪一组( )

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A、麦芽糖不能直接吸收，故不符合题意；B、氨基酸、维生素、无机盐都能够被直接吸收，故符合题意；C、脂肪不能被直接吸收，故不符合题意；D、淀粉不能被直接吸收，故不符合题意．故选B．

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