这座城市曾是好几个朝代的都城,街上开了多家南食店、川饭店,市场里可以买到从东南运来的土产。来自南方的士大夫因此不用担心无法适应北方的饮食,还可以饱尝南方各地的美味。这个城市是

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宋代开封城市坊不分，商店林立，又位在运河（通济渠）上，南北交通发达，曾是后梁、晋、汉、周之都城；D中元代大都虽也市坊不分，但位在运河起点，南来北往不如开封，除金人建都中都外，元代大都算是开建，不是好几代建过的都城。

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