2011年,“瘦肉精”、“染色馒头”等食品安全事件,再次引发国人对食品安全的忧思。对此,政府应该采取的措施
①加强市场监管,防患于未然
②诚信经营,不出售有毒有害食品
③规范市场秩序,完善市场规则
④充分发挥经济和法律手段在市场调节中的基础作用

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本题材料中“‘瘦肉精’、‘染色馒头’等食品安全事件”的出现，是由市场调节的自发性导致的，这需要国家加强宏观调控，维护正常的市场经济秩序。由此可见，①③两项符合题意，可以入选；②项是从企业角度而言的，不合题目要求，故不能入选；市场经济条件下，市场在资源配置中起基础性作用，故④项表述错误，不能入选。因此，答案是B项。

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