中国菜如今有了官方标准英文译名。如“红烧狮子头”在标准译法中被称为Braised pork ball in brown sauce,而不能译成Red burned lion head(红烧狮子脑袋)。“如果外国客人看到菜单中有狮子的脑袋,一定会向动物保护组织投诉的。”这体现了
①中西方文化具有趋同性    ②世界文化具有多样性
③文化在交流中相互借鉴    ④中华文化在竞争中发展

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材料表明中国和西方人对“红烧狮子头”的理解不同，说明世界文化具有多样性，不同民族的文化影响着人们的对事物的看法，启示我们应加强文化交流，相互学习借鉴，故②③正确；①表述错误，④不符合题意。本题答案选C。

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