下列生物体细胞中仅有一种能量转换器的是( )。

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细胞中的能量转换器有叶绿体和线粒体。线粒体是广泛存在于动物细胞和植物细胞中的细胞器，是细胞呼吸产生能量的主要场所。因此，线粒体被称为能量转换器和细胞内能量供应的“动力工厂”。叶绿体是绿色植物细胞中广泛存在的一种含有叶绿素等色素的质体，是植物细胞进行光合作用的场所，植物细胞和动物细胞的区别是动物细胞没有叶绿体。A、小麦属于植物，细胞中有线粒体和叶绿体两种能量转换器，A错误。B、桃树属于植物，细胞中有线粒体和叶绿体两种能量转换器，B错误。C、兔子属于动物，细胞中只有线粒体一种能量转换器，没有叶绿体，C正确。D、苹果树属于植物，细胞中有线粒体和叶绿体两种能量转换器，D错误。所以答案选择C。

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