下列关于现代生物技术应用的叙述中，错误的是( )

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1、蛋白质工程是指以蛋白质分子的结构规律及其生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需求。基因工程在原则上只能生产自然界已存在的蛋白质。2、单克隆抗体的制备采用了动物细胞培养技术和动物细胞融合技术。3、植物细胞组织培养技术的应用：植物繁殖的新途径（微型繁殖、作物脱毒、人工种子）、作物新品种的培育（单倍体育种、突变体的利用）、细胞产物的工厂化生产。A、蛋白质工程可合成自然界中不存在的蛋白质，A正确；B、体细胞杂交技术可用于制备单克隆抗体，利用了细胞膜的流动性，B正确；C、动物细胞培养技术是动物细胞工程技术的基础，可用于转基因动物的培育， C错误；D、植物茎尖等分生组织几乎不含病毒，因此用植物的茎尖进行组织培养可以获得脱毒苗，D正确。故选C。

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