世界上最小的蜗牛，10只才能挤满一个缝衣针的针眼。下列有关小蜗牛细胞中的元素和化合物的说法，正确的是( )

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本题考查细胞的化学成分，要求考生理解细胞内糖类的种类和分布，明确活细胞内水的含量最多，知道组成生物体蛋白质的氨基酸有20种；此题内容简单，难度较小。细胞内各种多糖的单体都是是葡萄糖，A正确；动物细胞内不含麦芽糖，B错误；蛋白质是小蜗牛细胞中含量最多的有机化合物，细胞内含量最多的化合物是水，C错误；小蜗牛体内的氨基酸根据R基不同可分为20种，D错误。

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