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某人从商店购买了酸奶,发现一袋酸奶的包装袋明显胀大。最可能的原因是


A.乳酸菌无氧呼吸产生大量CO2
B.酸奶中原有气体发生膨胀
C.酸奶中某些化学物质的产气反应
D.其他微生物进入酸奶繁殖并产气

所属分类: 生物 (免费栏目) 浏览量: 196 次


由题干可知,该题主要考查生物的呼吸作用,细胞呼吸可以分为有氧呼吸和无氧呼吸,其中有氧呼吸吸收的氧气与释放的二氧化碳相等,而无氧呼吸可以按产物分为两类,一种是产生酒精和二氧化碳,另一种是产生乳酸。乳酸菌属于发酵产生乳酸的微生物。A、乳酸菌属于厌氧性微生物,进行无氧呼吸时产生乳酸,不会释放二氧化碳,A错误;B、题干中并未表示气温发生变化等,气体没有膨胀,B错误;C、环境条件并未发生明显变化,物质不会单纯发生反应,C错误;D、其它微生物在制备酸奶时污染产品,可能会繁殖产生大量气体,D正确;故选D。

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