2018年，甲省和乙省的城镇居民恩格尔系数分别为30.1%和32.5%。这表明

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A：恩格尔系数是指食品支出在家庭消费总支出中所占的比例。—般地说，恩格尔系数越小，通常表明人们消费结构越完善，越优越，人们的消费水平越高。甲省和乙省的城镇居民恩格尔系数分别为30.1%和32.5%。这表明从生活水平来看，甲省略高于乙省，A符合题意。B：恩格尔系数是衡量消费水平的指标，不衡量收入水平高低，B不合题意。C：甲省和乙省的城镇居民恩格尔系数分别为30.1%和32.5%。从生活水平来看，甲省略高于乙省，C错误。D：恩格尔系数是衡量消费水平的指标，不衡量收入水平高低，D不合题意。故本题选A。

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