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下列关于淀粉的说法正确的是


A.化学式为C6H12O6
B.不属于糖类
C.不能发生水解反应
D.常温下其水溶液遇碘变蓝

所属分类: 化学 (免费栏目) 浏览量: 248 次


A.糖类物质不一定有甜味,有甜味的也不一定是糖,淀粉属于糖类,但是没有甜味,故A错误;
B.淀粉属于高分子化合物,故B正确;
C.淀粉遇碘单质变蓝,故C正确;
D.淀粉在人体内水解生成葡萄糖,经肠壁吸收进入血液,故D正确.
故选A.

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