植物的根既能吸收土壤中的营养物质,又能将其他不需要的物质挡在外面,这主要是由于细胞具有下列哪个结构

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细胞膜保护细胞内部结构，控制细胞内外物质的进出，让有用的物质进入细胞，把其他物质挡在细胞外面，同时，还能把细胞内产生的废物排到细胞外，故选B。

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