将浸泡后的玉米种子粒从中央纵向剖开,并在剖面上滴碘液,被染蓝的物质和部位分别是:①胚根②果皮和种皮③胚乳④胚轴⑤淀粉⑥蛋白质

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玉米种子中储存营养物质的结构是胚乳，所以在玉米种子剖面上滴一滴碘液，染成蓝色的是胚乳，也证明胚乳中含有丰富的淀粉．由于种子的胚和种皮中不富含淀粉，所以这两部分没有变蓝．

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