有一家五口人,其中三人皮肤很粗糙,并且一到夜晚就看不清物体他们的食物中可能缺少()

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人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如图：

可见，皮肤很粗糙，并且一到夜晚就看不清物体（夜盲症），是因为缺乏维生素A引起的。故选：A

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