A、细胞质的流动可加速细胞与细胞之间的物质交换,A错误;B、细胞核内含遗传物质,对生物的遗传具有重要的意义,控制着生物的遗传和发育.细胞核中能被碱性染料染成深色的物质称做染色体,它是由DNA和蛋白质两种物质组成的.DNA上有遗传信息.B正确;C、线粒体是呼吸作用的场所,C错误;D、细胞膜有保护、控制物质进出的作用,让有用的物质进入细胞,把其他物质挡在细胞外面,同时,还能把细胞内产生的废物排到细胞外,D错误.故选:B.
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