动物细胞有细胞膜、细胞质、细胞核；细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体；真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体；病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动．A．变形虫是动物有成形的细胞核；B．大肠杆菌属于细菌没有成形的细胞核；C．病毒没有细胞结构；D．酵母菌属于真菌有成形的细胞核．因此具有细胞结构但没有成形细胞核的是大肠杆菌．故选B．
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