我国人民的膳食中,总热量大约65%来自糖类,18%来自脂肪,12%来自蛋白质.现有一男生,日热量供应量为1.254×10⁴千焦.请问,每日中午蛋白质的供应量应为多少克?( )

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人体每日摄入的总热量早、中、晚的比例是3：4：3，该男生日热量供应量为1.254×104千焦，则他每天中午由蛋白质提供的热量是：1.254×104千焦×40%×12%=601.92千焦；每克蛋白质在体内氧化分解释放的能量是17.15千焦，因此他每日中午蛋白质的供应量是：601.92千焦÷17.15千焦≈35.1（克）．故选：B

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