木头燃烧后,剩下的灰烬是( )

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由分析可知，构成生物体的物质有有机物和无机物两大类，糖类、脂肪、蛋白质等属于有机物，含碳，能燃烧；水、无机盐等不含碳、不能燃烧．因此木头燃烧后，剩下的灰烬是无机物．故选：C

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