做馒头或面包、酿酒时，经常要用到酵母菌，酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多孔．在无氧的条件下，酵母菌发酵能分解葡萄糖产生酒精．酵母菌属于真菌．可见C符合题意．故选：C
以上为百科题库网整理的关于"在蒸馒头、做面包和酿酒的过程中用到的微生物是( )"试题答案及解析，如想学习更多生物类竞赛题，欢迎访问www.baiketk.com查看搜索更多相关信息。
转载请注明：百科题库网https://www.baiketk.com/q_u606e9fb624ff2.html
相关题目推荐
- 下列叙述中,属于生态系统的是()
- 在探究菜青虫取食行为的实验中,不正确的是操作过程是
- 在一个由草、鹿和狼组成的相对封闭的生态系统中,假如把狼杀绝,一段时间内鹿群数量变化是
- 下面关于生态系统的叙述中,不正确的是:()
- 下面有关食物链的叙述中,不正确的是:
- 有一个相对封闭的生态系统。在这里,牛喜欢吃三叶草;三叶草要靠土蜂传粉;田鼠吃土蜂的蜜和幼虫,捣毁土蜂的巢;猫捕食田鼠。在这个生态系统中,至少有几条食物链?
- 在一定空间范围内,生物与环境所形成的统一的整体叫做生态系统。以下不能够看做一个生态系统的是:
- 南极是一个极度冰冻的地方,在科学家眼里,那儿可能蕴涵着无价的科学宝藏。而在勇敢的旅游者眼里,这块冰封的陆地恰好是一个游览胜地。目前,在是否可以到南极旅游的问题上,科学家和旅游者的对抗越来越激烈。科学家之所以强烈反对旅游者去南极旅游,主要原因是()
- 某牧草留种区,为了防止鸟啄食草籽,有网将留种区罩起来。后来发现草的叶子几乎被虫吃光了。发生这种现象的根本原因是()
- 在“牧草→野鼠→蛇→鹰”这条食物链中,鹰体内的有机物最终来源于()
- 下列诗句都描述了当时的自然景观,从中可以看出,生态环境最差的是:
- 下列食物链正确的是:()