为了提高农作物的抗盐碱和抗干旱能力,可利用转基因技术,下列哪种基因可以在该基因工程中使用

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①植物基因工程是近几年才发展起来的生物工程技术，由于它和人类最大需求——粮食和作物——关系密切，所以得到了迅速发展。目前，改良作物蛋白质成分，提高作物必需的氨基酸含量，培育抗病毒、抗虫害、抗除草剂等工程植株已纷纷问世，植物基因工程技术呈现出蓬勃发展的景色。
②植物基因的转移方法有几种，其中常用的是土壤农杆菌法。土壤农杆菌是一种能侵染双子叶植物的细菌，它具有能使植物长瘤的质粒，若将外源基因插入到质粒中，再用此农杆菌去侵染植物就可以得到转化了的植物。
③植物基因工程首先在抗病毒方面获得了巨大成就。人们研究发现，转有病毒外壳蛋白基因的植株能有效地抵抗病毒的侵染，而植株原有的优良品质却不受影响。北京大学植物基因工程国家重点实验室培育出了抗病毒香料烟工程植株，达到了国际同类研究的先进水平。
④植物基因工程第二个应用领域是抗虫植株的培育。一种叫苏云金杆菌的细菌中含有一种毒蛋白，只要昆虫吃了一点这种毒蛋白，就会因厌食而死亡。科学家们将编码这种毒蛋白的基因转入到植物中，就获得了抗虫的转基因植物。这些转基因植物已进入大田试验，结果非常乐观。抗虫的植物基因工程产物是比较安全的。当然，我们仍需要慎重地对其产物的安全性做好测定工作。
⑤第三个应用的领域是改变作物成分的植物基因工程。如澳大利亚科学家将豆类蛋白质基因转移到牧草里，奶牛吃了以后所产的奶中就含有较多的必需氨基酸，还把总的蛋白质含量提高1%左右。
⑥抗除草剂的植物基因工程也是研究得比较成功的领域。人们通过转移某种酶的基因，或使转基因植物产生过量的酶，或改变除草剂识别酶的位点等方法，培育出具有抗除草剂的转基因作物，为在大面积作物上使用除草剂去除杂草带来方便。
［选自《中学生学习报•语文周刊》（初三版）2004年4月19日］

[阅读检测]
1．什么是“转基因植物技术”？它的应用领域有哪些？
2．举例说明本文主要运用了哪些说明方法。
3．试给本文分段并用简练的语言概括各段的大意。
4．本文第⑤段中加点的“左右”一词能否删掉？为什么？
5．读了本文后，你认为“转基因植物技术”若大面积推广应用会不会在自然界造成一种“紊乱”，从而最终导致环境的恶化呢？为什么？

［参考答案］
1． “转基因植物技术”是指利用转移植物某种基因的办法对植物进行“人为”改良的一种新兴生物工程技术。
它在抗病毒植株的培育、抗虫植株的培育、改变作物成分、抗除草剂作物的培育等方面有着极其广泛的应用领域。
2． 主要运用的说明方法有：分类别、举例子、列数字等。具体的例子及分析略。
3． 全文共分为三段：
第一段：（①）简介植物基因工程极其发展情况。
第二段：（②）简介植物基因常用的转移方法——土壤农杆菌法
第三段：（③―⑥）分类介绍“转基因植物技术”的四个应用领域。
4． 不能删掉。若删掉就会让人误认为每头奶牛所产的奶中的“蛋白质含量”都会提高1%，与实际情况不符。保留“左右”一词可使说明的语言准确。
5．只要言之有理即可。

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