本题考查资源跨区域调配工程。资源跨区域调配工程有：南水北调工程、西气东输工程、西电东送工程、青藏铁路工程。西气东输工程将西部的天然气输送到东部地区的长江三角洲，西电东送分为北、中、南三线工程。对广东能源不足能够起到缓解作用的工程是：西电东送工程的南线工程。所以本题选择B选项。
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