A、液化石油气是易燃易爆物，与氧气或空气混合后点燃易发生爆炸，所以正确
B、氯化钠无可燃性，不会燃烧或爆炸，对人身和财产不会造成危害，所以错误
C、食醋无可燃性，不会燃烧或爆炸，对人身和财产不会造成危害，所以错误
D、矿泉水无可燃性，不会燃烧或爆炸，对人身和财产不会造成危害，所以错误
故选A
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