A、甲醛有毒,能破坏蛋白质的结构,不但对人体有害,而且降低了食品的质量,故A错误,
B、水垢的主要成份是碳酸钙,食醋是酸,醋酸可以与碳酸钙反应使碳酸钙溶解,故B正确,
C、羊毛是天然纤维,燃烧时有烧焦羽毛的气味,尼龙是合成纤维,燃烧后会聚成硬块,故C正确,
D、肥皂水加入软水中产生的泡沫较多,加入硬水中泡沫较少,故D正确.
故选:A.
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