溶解其实可以看成是两步
一是溶质分子（或离子）的扩散过程，这种过程为物理过程，需要吸收热量
二是溶质分子（或离子）和溶剂分子作用形成溶剂水合分子（或水合离子）的过程
这种过程是化学过程，放出热量
当释放出的热量大于吸收的热量时，溶液温度就会升高，如浓硫酸、氢氧化钠等
当放出的热量小于吸收的热量时，溶液温度就会降低，如硝酸铵等
当放出的热量等于吸收的热量时，溶液温度不变，如盐、蔗糖
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