下列的说法错误的是( )

A.汽水和蔗糖水都属于溶液
B.用洗洁精洗去餐具上的油污是乳化作用
C.一种溶液中各部分的性质相同
D.溶液一定是无色的,且溶液中只能含有一种溶质

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选项A汽水和蔗糖水都是均一、稳定的混合物,都属于溶液,故A说法正确;

选项B用洗洁精洗去餐具上的油污是将大的油滴分解成小的油滴,再用水冲洗掉,属于乳化作用,故B说法正确;

选项C因为溶液具有均一性,所以一种溶液中各部分的性质相同,故C操作正确;

选项D溶液可以有颜色例如硫酸铜溶液是蓝色,溶液中溶质可以是一种或多种,故D说法错误。

故选:D.

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