菏泽牡丹产品之一的牡丹油中不饱和脂肪酸含量高达92%,其中α−亚麻酸(化学式为C₁₈H₃₀O₂)占42% ,下列关于α−亚麻酸叙述正确的是( )

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本题主要考查化学式的意义以及相关计算，做题时主要分析化学式，根据化学式考虑各个选项。A、由化学式可知，α−亚麻酸中含有CHO三种元素，故A正确。B、一个α−亚麻酸分子中含有原子数：18+30+2=50，故B错误。C、根据化学式计算，碳元素的质量分数最大，故C错误，D、相对分子质量的单位为“1”且不写，故D错误。

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