我国政府为了消除碘缺乏病,规定在食盐中必须加人适量的碘酸钾.检验食盐中是否加碘,可利用如下反应:KIO₃+5KI+3H₂SO₄═3K₂SO₄+3I₂+3H₂O

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（1）根据元素化合价代数和等于0计算KIO3中I的化合价。
（2）该反应中KIO3中I元素化合价降低，KIO3是氧化剂，KI中I元素化合价升高，KI是还原剂。
（3）KIO3中I元素化合价由+5价降低为0。
（4）萃取剂选择的原则是：溶质易溶于萃取剂，萃取剂难溶于原溶剂；碘单质能使淀粉变蓝。
（1）根据元素化合价代数和等于0，设KIO3中I的化合价x，则+1+x-2×3=0，x=+5。
（2）该反应中KIO3中I元素化合价降低，KIO3是氧化剂，KI中I元素化合价升高，KI是还原剂，氧化剂和还原剂的物质的量之比为1:5。
（3）KIO3中I元素化合价由+5价降低为0，转移5mol电子生成3molI2，若转移0.5mol电子，则生成I2的物质的量为0.3mol。
（4）萃取剂选择的原则是：溶质易溶于萃取剂，萃取剂难溶于原溶剂，碘易溶于苯，苯难溶于水，若要从溶液中提取生成的碘，所用的萃取剂可以是苯，选D；碘单质能使淀粉变蓝，若要检验生成的碘一般所用的试剂是淀粉溶液，选C。

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