生物细胞利用氧将植物体内的有机物分解产生二氧化碳和水,并且将储存在有机物中的能量释放出来,为生命活动提供动力,这个过程叫呼吸作用。呼吸作用在生物体的线粒体中进行的,呼吸作用是生物的共同特征。A、贮存在地窖里的大量蔬菜由于进行呼吸作用释放出热量,所以贮存大量蔬菜的地窖比空地窖暖和得多,A不符合题意。B、地窖内的蔬菜因腐烂而散发出霉味是由于细菌、真菌的分解变质而发出的,与植物的呼吸作用无关, B符合题意。C、粮食堆放久了会发热是由于种子细胞能够进行呼吸作用的缘故,呼吸作用在氧的参与下分解细胞线粒体内的有机物储存的能量,产生二氧化碳,同时一部分能量以热的形式散失出来,C不符合题意。D、由于贮存在仓库中的水果进行呼吸作用消耗氧,使仓库中氧气的浓度下降,蜡烛因缺少氧气燃烧不旺,D不符合题意。故选:B。
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