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生活中采取正确的防病首施,有利于保持身体健康。下列做法错误的是( )


A.为预防地方性甲状腺肿,炒菜时加入含碘食盐一起炒最好
B.为预防糖尿病的发生与发展,要注意控制饮食
C.为预防高血压,饮食要清淡少盐
D.为预防坏血病,要食用新鲜的水果和蔬菜

所属分类: 生物 (免费栏目) 浏览量: 93 次


合理营养的含义是,由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,既不缺乏,也不过多。根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物。合理营养是指全面而平衡营养。“全面是指摄取的营养素种类要齐全;“平衡”是指摄取的各种营养素的量要适合,与身体的需要保持平衡。A.炒菜时加入含碘食盐一起煸炒,碘会蒸发掉,起不到补碘的作用,故应在菜出锅前加入含碘食盐,A错误。B.注意控制饮食,特别是控制对糖类的摄入,可预防糖尿病的发生与发展,B正确。C.膳食多盐,会使人体摄入的钠盐过多,容易诱发高血压,危害人体健康,因此,为预防高血压,饮食要清淡少盐,C正确。D.坏血病是由于体内缺乏维生素C引起的,在新鲜的水果和蔬菜含有较多的维生素C,尤其是新鲜的柑橘;因此为了预防坏血病,要食用新鲜的水果和蔬菜,D正确。故选A。

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