长期吃不到新鲜蔬菜和水果的人会患( )

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A、缺乏维生素A会得夜盲症、皮肤粗糙等，维生素A主要不主要存在于动物肝脏、奶及奶制品（全脂奶）及禽蛋中．胡萝卜素再体内可转化为维生素A． 不符合题意．B、维生素B的缺乏症是神经炎、脚气病等，主要在粮食的麸皮中含量丰富，不符合题意．C、维生素C的缺乏症是坏血病、牙龈出血等，维生素C的食物来源是新鲜的蔬菜和水果，符合题意．D、佝偻病和骨质疏松是因为缺乏维生素D或缺含钙的无机盐引起的，不符合题意．故选：C

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