假定一个正进行旺盛生命活动的细胞,在其生命活动过程中含水量不变,则温度对结合水和自由水的比例有何影响,有关叙述正确的是
A.温度升高,结合水比例减少,自由水比例增加
B.温度升高,结合水比例增加,自由水比例减少
C.温度降低,结合水比例减少,自由水比例增加
D.温度降低,结合水和自由水比例不变
B.温度升高,结合水比例增加,自由水比例减少
C.温度降低,结合水比例减少,自由水比例增加
D.温度降低,结合水和自由水比例不变
所属分类：
生物
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答案A
【解析】在细胞中有糖类、蛋白质、核酸等许多亲水性物质，水是极性分子，细胞中的亲水性物质对水分子具有很强的亲和力或称束缚力。水分子有一定的自由能，即水分子的运动能力。这样就以糖类、蛋白质等亲水性物质为核心，周围结合着很多水分子，越靠近核心部分，对水分子的束缚力就越强，离核心部分越远对水分子的束缚力越小。当水分子的自由能大于束缚力时，水分子就能挣脱亲水性物质的束缚而由结合水转变成自由水，反之自由水就转变成结合水。温度能影响水的自由能，温度高水分子获得的自由能多，运动能力强，从束缚状态挣脱的水分子就多。反之，温度低水分子获得的自由能就少，运动能力低，容易被亲水性物质束缚住而成为结合水。
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