A、免疫系统包括免疫器官、免疫细胞、免疫活性物质,A正确;
B、免疫器官是免疫细胞生成、成熟或集中分布的场所,B正确;
C、免疫细胞包括吞噬细胞和淋巴细胞,淋巴细胞包括T细胞和B细胞,C错误;
D、免疫活性物质由免疫细胞形成,如淋巴因子和抗体,或其他细胞产生,如溶菌酶,D正确.
故选:C.
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