下列对土地资源开发利用,做法正确的是( )

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（1）我国是一个少林的国家，在缓坡开垦梯田，破坏了森林资源，故A错误；（2）确定合理载畜量，保护草场资源，有效的保护了草地，故B正确；（3）城市扩建占用基本农田，是乱占耕地的现象，故C错误；（4）禁止围湖造田，退田还湖的做法是正确的，但与题目不符，故D错误．故选：B．

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