分析:食醋和水垢中的碳酸钙反应能生成氯化钙、水和二氧化碳.木炭的吸附作用过程中没有新物质生成.油渍溶解于酒精中的过程没有新物质生成.物质的导电过程中没有新物质生成.解:A、用食醋除水壶中的水垢的过程中生成了新物质氯化钙、水和二氧化碳,属于化学变化.故A正确.B、木炭吸附异味的过程中没有新物质生成,属于物理变化.故B错误.C、用酒精溶解油渍的过程中没有新物质生成,属于物理变化.故C错误.D、用铅笔芯替代石墨试验导电性的过程中没有新物质生成,属于物理变化.故D错误.故选A.
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