下列对相关化学知识的叙述正确的是( )

A.酶是机体吸入氧气时的载体
B.钙、铁、锌都是人体必需的微量元素
C.人体缺乏维生素A会引起坏血病
D.催化剂在化学反应前后,其质量和化学性质都不发生变化

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A、血红蛋白是机体吸入氧气时的载体，故A错误；
B、钙是人体中的常量元素，铁、锌是人体中的微量元素，故B错误；
C、人体缺乏维生素A会引起夜盲症，故C错误；
D、由催化剂的定义及特性可知，催化剂在化学反应前后，其质量和化学性质都不发生变化，故D正确
故选D

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