本题关于物质的变化。
选项A:浓硫酸具有吸水性,能吸收空气中的水分而质量增加,但是不会生成新的物质,故A不选;
选项B:浓盐酸具有挥发性,易挥发出溶质氯化氢而导致质量减小,故B不选;
选项C:氢氧化钠固体能吸水质量增加,并且能与空气中的二氧化碳反应而变质且质量增加,故选;
选项D:食盐不与空气中的成分发生反应,质量不变,故D不选。
故选:C.
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