随着人们生活节奏的加快,方便的小包装食品已被广泛接受。为了延长食品的保持期,防止食品受潮及富脂食品变质,在包装袋中应放入的化学物质是

A.无水硫酸铜、蔗糖
B.硅胶、硫酸亚铁
C.食盐、硫酸亚铁
D.生石灰、食盐

所属分类：化学 (免费栏目) 浏览量： 67 次

验证码:

B

试题分析：硫酸亚铁具有还原性，可以作为防止富脂食品氧化变质的物质，答案选B。
点评：该题的关键是理解防止食品氧化，因此所给的物质必须具有还原性，据此可以判断。

以上为百科题库网整理的关于"随着人们生活节奏的加快,方便的小包装食品已被广泛接受。为了延长食品的保持期,防止食品受潮及富脂食品变质,在包装袋中应放入的化学物质是"试题答案及解析，如想学习更多化学类竞赛题，欢迎访问www.baiketk.com查看搜索更多相关信息。

转载请注明：百科题库网https://www.baiketk.com/q_v6087b11ff2d2b.html