选项A“价格由供求决定”错误,应该是价值决定价格,故排除。选项B本身正确,但是国庆节后上市的西瓜,“时逢短缺空档”,还体现了供求影响价格,故B表述不全面。选项C正确且符合题意“最全面”,国庆节后上市的西瓜,生产成本高,体现了价值决定价格,供应量少,体现了供求影响价格。选项D表述错误,商品的价格是由价值决定的,不是由使用价值决定的,故排除。故选:C
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