饺子原名“娇耳”,相传是我国“医圣”张仲景发明的。每逢冬至和大年初一,人们吃着饺子,心里仍记挂着张仲景的恩情。今天,我们不需要用“娇耳”来治冻伤的耳朵了,但饺子却已成了人们餐桌上常见的食品。这表明 (　　)

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张仲景在实践中发明了饺子用来治疗冻伤的耳朵，现在已经演变为一种民族传统文化，成了人们餐桌上常见的食品。表明文化是人们社会实践的产物，传统文化具有相对稳定性和鲜明的民族性。AC项符合题意；中华文化在传承中不断发展而不是亘古不变，B项项说法错误；材料不体现对待传统文化的态度，D项与题意不符；正确选项为AC。

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