水果贮藏保鲜时,降低呼吸的环境条件是()

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A低O2，高CO2，零上低温
首先，要抑制呼吸作用，那就要低O2，高CO2，但不能无O2，不然生物没有氧气就没法进行呼吸作用而死亡。零上温度是因为水的冰点为0度，如果低于0度，水果中的水分结冰将会影响水果细胞的正常代谢

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