柑橘是热带水果，生长需要较高的温度，南方温度高适合柑橘生长，而北方温度低不适合柑橘生长；苹果是温带水果适合生长在温度较低的北方，南方温度高不适合苹果生长．因此造成这一分布差异的主要生态因素是温度．
故选：B．
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