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每克的食物中含能量最多的是(食物热价最大的)( )


A.糖类
B.蛋白质
C.脂肪
D.维生素

所属分类: 生物 (免费栏目) 浏览量: 95 次


科学家测定:糖类、脂肪、蛋白质在体内分解所放出的热量分别是:每克糖类平均为17.15千焦,每克脂肪平均为38.91千焦,每克蛋白质平均为17.15千焦.故选:C

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