长期不吃新鲜蔬菜、水果的人,易患( )

A.夜盲症
B.脚气病
C.骨质疏松症
D.坏血病

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缺乏维生素A容易得夜盲症；缺乏维生素B1可得神经炎、脚气病；缺乏维生素C可得坏血病、抵抗力下降，牙龈出血等病；缺乏维生素D或缺钙，儿童可得佝偻病，成人可得骨质疏松症等．蔬菜和水果含丰富的维生素C，长期不吃，会使体内缺乏维生素C，引起坏血病等．故选：D

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