2011年,染色馒头、毒豆芽等有关食品安全事件的发生,引起了相关部门的高度重视。为了了解豆芽存在的问题,4月份,农业部对部分省市销售的豆芽选取样本进行了检测。这种方法是

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调查是科学探究的常用方法之一．调查时首先要明确调查目的和调查对象，制订合理的调查方案．调查过程中有时因为调查的范围很大，就要选取一部分调查对象作为样本．调查过程中要如实记录．对调查的结果要进行整理和分析，有时要用数学方法进行统计．调查有普查和抽样调查两种．为了了解豆芽存在的问题，4月份，农业部对部分省市销售的豆芽选取样本进行了检测．这种方法属于抽样检测．故选项A符合题意．


故选：A

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