造成我国南方地区和北方地区农业生产差异的主要原因是

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造成我国南、北方地区油料作物和糖料作物分布差异的主要原因是热量。造成我国南北方农业分布差异的主要因素是气候条件的差异；受气候的影响，我国南北方地区，自然环境、地理景观和居民的生产生活习惯有显著的差异。
我国糖料作物分布的特点是“南甘北甜”．导致这种差异的主要原因是热量，甘蔗性喜湿热，甜菜性喜温凉。
油菜主要为我国南方的油料作物，主要种植区为长江中下游平原；花生分布比较普遍，山东、河南两省为主要产区。油料作物中，油菜在我国种植面积最广，产量要占到全国油料总产量的一半以上．油菜的最大产区是长江流域．花生分布较为普遍，山东、河南两省为主要产区。

我国农作物的分布以400mm等降水量线为界分为东部和西部，西部主要属于干旱、半干旱地区，以发展畜牧业为主；东部又以秦岭-淮河一线为界分为南方和北方，南方地区水热条件好，南方的耕地类型以水田为主，主要粮食作物是水稻；北方降水较少，耕地以旱地为主，主要粮食作物是小麦。我国南方地区降水比较丰富，土地类型以水田为主，主要粮食作物水稻产量较高，油料作物则是油菜，糖料作物是甘蔗；北方地区则以旱地为主，主要粮食作物为小麦，油料作物为花生，糖料作物是甜菜。把要发展的农业生产部门或农作物，布局在适宜它本身发展、生长最有利的地区，体现了农业发展要因地制宜的思想；水土流失严重的坡地适合发展林业，既有经济效益，又可以保持水土，有环境效益。

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